Influencia de los antioxidantes en la prevención del Alzheimer

Abstract

[spa] Antecedentes: el estrés oxidativo podría tener un importante papel en la patogénesis de la enfermedad de Alzheimer, ya que se sabe que el cerebro de estos pacientes tiene lesiones que están típicamente relacionadas con la exposición a los radicales libres. El estrés oxidativo en el cerebro de los pacientes de Alzheimer se manifiesta por los elevados niveles de antioxidantes endógenos que eliminan los radicales libres. Por este motivo, se ha hipotetizado que la ingesta de antioxidantes podría prevenir la aparición de Alzheimer y ralentizar su progresión en los pacientes ya diagnosticados. Objetivo: el objetivo de este estudio es analizar el papel preventivo de la ingesta de antioxidantes sobre el riesgo de padecer la enfermedad de Alzheimer. Métodos: se realizará un estudio experimental prospectivo longitudinal en personas de 60 años o más con dos grupos: el grupo experimental recibirá un suplemento de antioxidantes en la dieta durante el período de estudio. Otro grupo se utilizará como control, con la dieta habitual. Se evaluará la intesta nutricional de todos los participantes. El estudio durará cinco años. En este período se examinarán periódicamente los indicadores de estrés oxidativo en el cerebro y se determinará el riesgo de Alzheimer por la incidencia de esta enfermedad en el grupo de participantes. Resultados esperados: se espera encontrar una menor incidencia de Alzheimer en el grupo de participantes con suplemento nutricional de antioxidantes. Además, en las evaluaciones periódicas de indicadores de estrés oxidativo, los valores de antioxidantes endógenos serán inferiores en el grupo con suplemento de antioxidantes.

[eng] Background: Oxidative stress could play an important role in the pathogenesis of Alzheimer's disease, as it is known that the brains of these patients have lesions that are typically related to exposure to free radicals. Oxidative stress in the brains of Alzheimer's patients is manifested by elevated levels of endogenous antioxidants that suppress free radicals. For this reason, it has been hypothesized that the intake of antioxidants could prevent the onset of Alzheimer's and slow its progression in patients and diagnoses. Objective: The objective of this study is to analyze the preventive role of antioxidant intake on the risk of Alzheimer's disease. Methods: A prospective longitudinal experimental study will be performed in individuals aged 60 years or older with two groups: the experimental group received a dietary antioxidant supplement during the study period. Another group will be used as control, with the usual diet. Nutrition of all participants will be assessed. The study will last five years. In this period, the indicators of oxidative stress in the brain are periodically examined and the risk of Alzheimer's disease is determined by the incidence of this disease in the group of participants. Expected results: it is expected to find a lower incidence of Alzheimer's in the group of participants with nutritional supplement of antioxidants. In addition, in the periodic evaluations of oxidative stress indicators, the values of the endogenous antioxidants are lower in the antioxidant supplement group.