Influencia de la nutrición sobre el proceso de cicatrización de úlceras por presión

Abstract

[spa] Justificación: La prevalencia de úlceras por presión ha aumentado de forma considerable en los últimos años, por lo que se está convirtiendo en un problema de salud de primer orden. La prevención y el tratamiento en la curación de heridas están íntimamente relacionados con la nutrición, por lo que deficiencias nutricionales pueden dar lugar a un retraso en el proceso de cicatrización. Objetivos e Hipótesis: Con este proyecto pretendemos conocer el papel que juega la nutrición en la cicatrización de ulceras por presión (agudas y crónicas). Evaluar el grado de relación entre estado nutricional y el riesgo de presentar úlceras por presión. Conocer las intervenciones de enfermería eficaces para reducir el riesgo de malnutrición y de aparición de úlceras por presión. Metodología: Se va a realizar un estudio observacional descriptivo de tipo transversal de los pacientes ingresados en el Hospital Perpetuo Socorro, Cartagena. En el cual, vamos a ver cómo influye la nutrición del paciente en el proceso de cicatrización. Para ello, se seleccionará una serie de pacientes a los cuales se les realizarán una anamnesis y una serie de pruebas, a la vez que se valorará el proceso de cicatrización de las heridas crónicas con la ayuda de dietas adecuadas según las necesidades.