Implantació d’un bloc d’orientació laboral específic al pla d’acció tutorial de formació professional bàsica: aplicació a l’especialitat de cuina i restauració

Abstract

[cat] L’objectiu de la formació professional (FP) bàsica és facilitar la permanència dels alumnes en el sistema educatiu, aconseguir que adquireixin un conjunt de coneixements, destreses, habilitats i actituds que els permetin desenvolupar un lloc de feina i preparar-los per a la seva inserció laboral. No obstant això, no incorpora un mòdul de formació i orientació laboral (FOL) com estableix la normativa per a l’FP en grau mitjà i superior i com s’establia en els programes de qualificació professional inicial (PQPI) que han estat substituïts per la recentment implantada FP bàsica. Així doncs, l’FP bàsica els prepara per desenvolupar un lloc de feina, si bé, no els orienta a l’hora de saber cercar una feina pròpia de la seva especialitat. Mitjançant aquest treball fi de màster es pretén implantar l’orientació laboral específica de l’especialitat de cuina i restauració dins el pla d’acció tutorial, tenint en compte la restricció horària de la tutoria i les peculiaritats de l’alumnat de l’FP bàsica, per orientar i formar als alumnes per tal que coneguin el mercat laboral propi de la seva especialització i puguin escometre una recerca activa d’ocupació. Normalment els alumnes que cursen l’FP bàsica solen presentar rebuig cap al sistema educatiu reglat i pessimisme vers la capacitat de trobar feina amb la formació rebuda. A més, la gran majoria es troben amb escassos recursos per organitzar la recerca d’ocupació. D’aquesta manera, i tenint en compte la tipologia d’aquest alumnat, tots aquells que no aconsegueixin continuar dins el sistema educatiu tindran una major oportunitat d’inserció en el món laboral. Aquest treball servirà al professor de guia, de recurs i de suport per aconseguir millorar la inserció laboral dels alumnes dins de la seva especialitat.