Anàlisi de viabilitat d’inversió d’un projecte hoteler

Abstract

[spa] El proyecto se basa en montar un establecimiento hotelero desde cero, analizando su viabilidad. En este trabajo se ha elegido un edificio antiguo en el centro de Ciutadella de Menorca, en el que se ha planteado una reforma, para llegar a constituir un hotel de cuatro estrellas. Se realizará una inversión a través de financiación externa para la compra del edificio y la reforma se realizará a través de fondos propios. El hotel abrirá los 365 días del año, con capacidad de 20 habitaciones, Se ha realizado un estudio de mercado para obtener los precios de venta de las habitaciones en los diferentes meses del año. En cuanto a la ocupación y las estancias nos hemos basado en los estudios de los indicadores de hotelería de Ernst & Young, fijando mínimos en temporada baja y máximos en temporada alta. A partir de aquí hemos podido obtener los ingresos y gastos de cada año, teniendo en cuenta las variaciones del IPC y el incremento de la ocupación. Con el resultado de los cash flows de cada año.

[eng] The project is based on setting up a hotel establishment from scratch, analyzing its viability. In this work an old building has been chosen in the center of Ciutadella de Menorca, in which a reform has been proposed, to become a fourstar hotel. An investment will be made through external financing for the purchase of the building and the reform will be carried out through own funds. The hotel will open 365 days a year, with a capacity of 20 rooms. A market study has been carried out to obtain the sale prices of the rooms in the different months of the year. In terms of occupation and stays, we have based our studies on the Ernst & Young hotel indicators, setting minimums in the low season and maximums in the high season. From here we have been able to obtain the income and expenses of each year, taking into account the variations in the CPI and the increase in employment. With the result of the cash flows of each year.