[spa] Como consecuencia de la necesidad cada día mayor de potenciar y obtener cultivos de manera más eficiente, rentables y medioambientalmente sostenibles, se realiza el presente proyecto, el cual consiste en un ensayo comparativo entre diferentes estrategias de abonado en el cultivo de trigo en secano, estudiando así sus efectos en suelo, planta y en cosecha.
Los objetivos planteados pretenden hacer un seguimiento del cultivo y del suelo, comparando parámetros obtenidos del propio seguimiento y de los parámetros de calidad de la cosecha analizados, entendiendo así el comportamiento de las diferentes estrategias de fertilización y sus efectos en el cultivo.
La metodología utilizada consiste en hacer un seguimiento de los estados fenológicos del cultivo, el contenido de nitratos en planta, así como el contenido de amonio, nitratos y nitritos en suelo, y analizar los principales parámetros de calidad del cultivo y la cosecha, obtenidos a partir de los planes abonados realizados. También se ha realizado un seguimiento semanal del cultivo con la finalidad de conocer su desarrollo, precocidad, plagas, enfermedades, accidentes fisiológicos, etc.
Entre las conclusiones extraídas de los resultados obtenidos destacamos la relación del contenido de nitratos en suelo con el contenido en planta y el posterior contenido de proteína en grano, ligando así otros parámetros de calidad. Destacamos el tratamiento 3 (supuesto 2 Tarazona con abonado foliar) como tratamiento con valor más elevado en proteína (15,8%) y con un valor medio de producción de 4603 kg/ha, pero con unos valores de nitrógeno en suelo y planta notablemente superiores a los demás tratamientos.