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Potencial antiinflamatorio y antioxidante del nitrito en células inmunitarias
Ráez Meseguer, Carmen
Date:
2021
Submission date:
2022-01-31
Abstract:
[spa] El
nitrato
actúa
como
fuente
de
nitrito
y
óxido
nítrico
(NO)
en
el
organismo.
La
vía
nitrato-‐nitrito-‐
óxido
nítrico
participa
en
diferentes
escenarios
patológicos,
incluyendo
el
síndrome
metabólico.
Esta
enfermedad
podría
ser
abordada
mediante
una
combinación
de
dieta
y
ejercicio,
considerando
las
recientes
evidencias
de
los
efectos
beneficiosos
de
la
suplementación
con
nitrato
y
nitrito
sobre
la
salud.
Con
el
objetivo
de
evaluar
el
potencial
antioxidante
y
antiinflamatorio
del
nitrito
en
el
síndrome
metabólico,
se
determinó
la
expresión
génica
de
genes
inflamatorios
y
antioxidantes,
en
neutrófilos
inmunoestimulados
obtenidos
de
pacientes
con
síndrome
metabólico,
junto
a
la
influencia
del
ejercicio
y
la
ingesta
de
nitrato
sódico.
Se
analizaron
los
niveles
de
nitrito
y
nitrato
tras
el
proceso
de
inmunoestimulación.
Los
resultados
muestran
un
efecto
del
forbol-‐miristato-‐acetato
(PMA)
sobre
la
expresión
génica
de
la
interleuquina
10
(IL-‐10),
si
bien
no
existen
diferencias
estadísticamente
significativas
en
la
expresión
de
los
genes
superóxido
dismutasa
(MnSOD),
interleuquina
1β
(IL-‐1β),
mitofusina
2
(Mfn2),
ni
en
las
concentraciones
de
nitrito
y
nitrato
para
los
diferentes
grupos.
La
presencia
de
nitrato
en
el
medio
de
incubación
y
la
posterior
reducción
de
su
concentración
tras
la
incubación
de
los
neutrófilos
evidencia
un
posible
consumo
de
nitrato
y
generación
de
nitrito
y
NO
por
parte
de
las
células
neutrofílicas,
pudiendo
ejercer
una
acción
reduccional
sobre
la
expresión
de
genes
proinflamatorios
y
antioxidantes
inducida
por
PMA.
[eng] Nitrate
acts
as
a
source
of
nitrite
and
nitric
oxide
(NO)
in
the
body.
The
nitrate-‐nitrite-‐nitric
oxide
pathway
participates
in
different
pathological
scenarios,
including
the
metabolic
syndrome.
This
disease
could
be
addressed
through
a
combination
of
diet
and
exercise,
considering
the
recent
evidence
of
the
beneficial
effects
of
nitrate
and
nitrite
supplementation
on
health.
In
order
to
evaluate
the
antioxidant
and
anti-‐inflammatory
potential
of
nitrite
in
metabolic
syndrome,
the
gene
expression
of
inflammatory
and
antioxidant
genes
was
determined
in
immunostimulated
neutrophils
obtained
from
patients
with
metabolic
syndrome,
together
with
the
influence
of
exercise
and
sodium
nitrate
intake.
Nitrite
and
nitrate
levels
were
analyzed
after
the
immunostimulation
process.
The
results
show
an
effect
of
forbyl-‐myristate-‐acetate
(PMA)
on
the
gene
expression
of
interleukin
10
(IL-‐
10),
although
there
are
no
statistically
significant
differences
in
the
expression
of
the
genes
superoxide
dismutase
(MnSOD),
interleukin
1β
(IL-‐1β),
mitofusin
2
(Mfn2),
nor
in
the
concentrations
of
nitrite
and
nitrate
for
the
different
groups.
The
presence
of
nitrate
in
the
incubation
medium
and
the
subsequent
reduction
in
its
concentration
after
incubation
of
neutrophils
shows
a
possible
consumption
of
nitrate
and
generation
of
nitrite
and
NO
by
neutrophilic
cells,
which
may
exert
a
reductive
action
on
the
expression
of
PMA-‐induced
pro-‐inflammatory
and
antioxidant
genes.
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Bioquímica (GBIQ) [438]