Diseño de una propuesta dietética para atletas de escalada deportiva.

Abstract

[spa] La escalada deportiva se encuentra en la categoría de los deportes cuyas acciones de los escaladores son agiles y se ejecutan en intervalos de tiempo. Estas acciones se pueden realizar en condiciones estándar y en situaciones permanentemente cambiantes y para este caso los escaladores deben dominar gran número-volumen, de habilidades y hábitos. La dieta que se consuma puede afectar el rendimiento deportivo y un plan nutricional acertado permite que un atleta mantenga un nivel óptimo en las competencias. Una nutrición adecuada en la recuperación del ejercicio también es importante para maximizar la reparación muscular, la adaptación y la hipertrofia, la recarga de combustible y mejorar la capacidad de dormir y la calidad del sueño. Se realiza la presente investigación con el objetivo de diseñar una propuesta dietética para atletas de escalada deportiva en un grupo de escaladores de la Comunidad de Murcia y Alicante, España. Dentro de los resultados obtenidos, se encuentra que los atletas de la escalada deben cubrir requerimientos energéticos y nutricionales para evitar la fatiga y disminución del rendimiento deportivo. Se concluye que la dieta para los escaladores debe garantizar los requerimientos energéticos y de alimentación para la realización de este deporte exigente y de gran consumo y exigencia para quien lo practica. La dieta debe ser planificada y estructurada para cubrir todos los requerimientos particulares y la misma debe adaptarse a las condiciones personales de los atletas.