[spa] En las próximas páginas se expondrá un análisis de contable de dos empresas del sector alimentario. Los principales objetivos de este análisis son la determinación de la Solvencia, la capacidad de una empresa para pagar sus obligaciones con acreedores en el largo plazo, la Rentabilidad, la capacidad de una empresa para obtener ingresos y mantenerlos en el corto plazo así como incrementarlos a largo plazo, la Liquidez, la capacidad de mantener un flujo de caja positivo, así como satisfacer las deudas a corto plazo y la Estabilidad, la capacidad de mantenerse en el largo plazo. Estos indicadores, teniendo en cuenta la situación específica de las empresas, pueden explicar si la empresa funciona correctamente. Por último, las empresas se compararán con el fin de sacar conclusiones sobre el sector de la alimentación y las diferencias entre las dos compañías.
[eng] In the next pages will be exposed an accounting analysis of two companies of
the food sector. The main objectives of this analysis are the determination of
the Solvency, the ability of a company to repay its obligations to creditors in the
long run, the Profitability, the ability of a company to earn income in addition to
sustaining short term as well as long term growth, the Liquidity, the ability to
maintain positive cash flow in addition to satisfying immediate debts and the
Stability, the ability of sustaining itself in the long run. These indicators, taking
in consideration the specific situation of the companies, can explain if the
company works correctly.
Finally, the companies will be compared in order to draw conclusions about the
food sector and the differences between the two companies.