La Gestión de los Recursos Humanos en las empresas turísticas: evolución y procesos

Abstract

[spa] El contexto en el que vivimos, fruto de la globalización, ha ocasionado cambios de oferta y demanda en el sector terciario, desencadenando en adaptaciones de contenidos y estructura de los Departamentos de Recursos Humanos ubicados en las empresas turísticas. Tales circunstancias son la base de este proyecto, que van acompañadas de una creciente valoración de los trabajadores. Posteriormente, se ampliará la información, analizando cada una de las actuaciones referidas a los procesos de gestión del personal, con las que se pretenden convertir las organizaciones españolas en competitivas. A modo de conclusión, veremos el caso concreto de una compañía hotelera balear consolidada, que trabaja con en el mercado nacional e internacional.

[eng] The context in which we are living, due to globalisation, has caused changes in the supply and demand of the service sector, setting-off content and structure adaptations of the Human Resources Department placed in tourism companies. These circumstances are the base of this project, together with a rising valuation of the employees. Subsequently, this information will be expanded, analysing each one of the behaviours found in the process of employee management, which expects to transform Spanish organisations into competitive ones. By way of conclusion, we will study a specific case of a consolidated Balearic hotel chain working with both markets, the national and the international.