¿Cómo afecta la cafeína y el azúcar que contienen las bebidas energéticas, al rendimiento deportivo?

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dc.contributor Moreno Gómez, Carlos
dc.contributor.author Ortega Alorda, Julià
dc.date.accessioned 2018-01-25T12:09:43Z
dc.date.available 2018-01-25T12:09:43Z
dc.date.issued 2018-01-25
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11201/4442
dc.description.abstract [spa] Introducción: La cafeína es una de las drogas más consumidas en el deporte hoy en día, la causa principal es que ésta se encuentra en las bebidas energéticas, las cuales su consumo está yendo en aumento por su fácil accesibilidad y su bajo coste. A causa de esto se consume tanto por deportistas de élite como deportistas amateurs. Objetivo: El objetivo de este trabajo es conocer cómo afectan las bebidas energéticas al rendimiento deportivo y si la ingesta de estas bebidas energéticas supone efectos positivos y/o negativos. Además se establecerá una relación y explicación de los ingredientes que componen estas bebidas y sus posibles efectos. Resultado: Se han seleccionado 12 estudios y artículos de la base de datos de PubMed (Mesh Database), de los cuales todos nos hablan de bebidas energéticas que contienen cafeína y azúcares y también de sus efectos positivos y negativos y/o de su efecto ergogénico, además de otros detalles y explicaciones. Conclusión: La cafeína, incluso en pequeñas dosis, aporta beneficios en el rendimiento de actividades deportivas, como resistencia, fuerza… Sin embargo, la ingesta excesiva o prolongada de cafeína nos puede llegar a causar, a largo plazo, una serie de consecuencias adversas. De igual manera, se debe tener en cuenta la cantidad de azúcar que contienen estas bebidas, ya que también puede provocar ciertos efectos negativos. ca
dc.description.abstract [eng] Introduction: Caffeine is one of the most consumed drugs in sport today, the main cause is that it is in energy drinks, which consumption is increasing because of its easy accessibility and low cost. Because of this it is consumed by both elite athletes and amateur athletes. Objective: The purpose of this study is to understand how energy drinks affect sports performance and whether the intake of these energy drinks has positive and / or negative effects. It will also establish a relationship and explanation of the ingredients that make up these drinks and their possible effects. Results: Twelve studies and articles in the PubMed database (Mesh Database) have been selected, all of which tell us about energy drinks containing caffeine and sugars, as well as their positive and negative effects and / or their ergogenic effect , In addition to other details and explanations. Conclusion: Caffeine, even in small doses, provides benefits in the performance of sports activities, such as endurance, strength ... However, excessive or prolonged caffeine intake can lead to a long-term adverse effect. Likewise, you must take into account the amount of sugar these drinks contain, as it can also cause certain negative effects. ca
dc.language.iso spa ca
dc.subject 614 - Higiene i salut pública. Contaminació. Prevenció d'accidents. Infermeria ca
dc.subject.other Energy drink ca
dc.subject.other Caffeine ca
dc.subject.other Sugar ca
dc.subject.other Athletic performance ca
dc.title ¿Cómo afecta la cafeína y el azúcar que contienen las bebidas energéticas, al rendimiento deportivo? ca
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ca


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