[spa] El cambio producido en las últimas décadas en los estilos de vida, ha influido en
el aumento progresivo del sobrepeso y obesidad en población infanto-juvenil.
Los hábitos de vida saludables deben promocionarse desde la infancia puesto
que un estilo de vida saludable supondrá la prevención de patologías crónicas
como la diabetes, el síndrome metabólico y enfermedad cardiovascular. El
objetivo es evaluar el efecto de un incremento en el consumo de fruta y frutos
secos en la adherencia a la dieta mediterránea y la salud en población infantojuvenil. La intervención modificará la merienda de media mañana de los
alumnos de primaria y secundaria de los centros seleccionados, que
consumirán fruta y frutos secos a diario a la hora de la merienda. Se recogerá
información de medidas antropométricas, parámetros bioquímicos y encuesta
de adherencia a la dieta mediterránea, diferenciando entre grupo control y
grupo intervención.