[spa] "La RSE es el concepto mediante el cual la empresa integra voluntariamente las
dimensiones social y medioambiental en sus operaciones comerciales y en sus
relaciones con las partes interesadas". (Libro Verde, 2001). Este trabajo pretende
estudiar el origen y evolución del concepto RSE, así como las principales
características de los grupos con los que la empresa debe responsabilizarse y los
beneficios que genera la aplicación de estas políticas. También pretende analizar los
cambios que se han producido en los informes de sostenibilidad como consecuencia
de la pandemia del Covid-19. Para ello, se analizarán los informes de gestión de
2019 y 2021 de la cadena hotelera Meliá Hotels International, situada como la
primera cadena hotelera española por volumen de facturación antes de la
pandemia.
[eng] "CSR is the concept through which the company voluntarily integrates the social and
environmental dimensions in its business operations and in its relations with
stakeholders." (Green Book, 2001). This work aims to study the origin and evolution
of the concept CSR as well as the main characteristics of the groups to which the
company has to be responsible and the benefits generated by applying these
policies. It also aims to analyze the changes in the sustainability reports that have
resulted from the Covid-19 pandemia. To this end, the management reports for 2019
and 2021 of the hotel chain Meliá Hotels International, ranked as the number one
Spanish hotel chain in terms of turnover before the pandemic, will be analyzed.