Browsing Màster en Ciència i Tecnologia Química by Author "Simal Florindo, Susana"

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Aplicación de ultrasonidos de potencia en fase gaseosa para la eliminación de pesticidas en pimiento rojo (Capsicum Annum. L)

Ruíz Blázquez, Patricia (Universitat de les Illes Balears, 2021-09-07)
Estabilización de emulsiones de aceite en agua con subproductos de naranja

Llull Maria, Laura (Universitat de les Illes Balears, 2021-10-18)
Estabilización tartárica. Diseño de una columna de intercambio catiónico

Tomàs Salom, Llorenç (Universitat de les Illes Balears, 2021-09-07)
Extracción acústica de antioxidantes de pimentón en aceite de girasol: Evaluación de la estabilidad oxidativa

Ramírez Yela, Jorge Iván (Universitat de les Illes Balears, 2018-05-30)
Extracción acústica de biocompuestos de subproductos de la alcachofa. Efecto de la temperatura

Reche Lendinez, Cristina (Universitat de les Illes Balears, 2018-09-04)
Secado acústico a baja temperatura de tallo de alcachofa (Cynara Scolimus). Viabilidad de la incorporación del deshidratado a productos cárnicos

Barrera Delgado, Gustavo René (Universitat de les Illes Balears, 2018-09-05)
Uso del análisis de imagen para evaluar el efecto de los ultrasonidos de potencia sobre la microestructura de vegetales en procesos de tratamiento por inmersión.

Calahorro García, Marina (Universitat de les Illes Balears, 2019-09-06)

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