Efecte de l’entrenament i els àcids grassos omega 3 sobre la dinàmica mitocondrial a cèl·lules mononuclears de sang perifèrica

Abstract

[cat] L’entrenament indueix adaptacions en la dinàmica i en el metabolisme mitocondrial. L’àcid docohexaenoic (DHA) provoca canvis en la composició dels lípids de membrana i modula la funció mitocondrial. L’objectiu d’aquest estudi ha estat avaluar els efectes de l’entrenament esportiu regular i la suplementació de la dieta amb DHA durant 8 setmanes sobre els marcadors de dinàmica mitocondrials i d’estrès oxidatiu a les cèl·lules mononuclears de sang perifèrica (PBMCs). Aquest estudi es va realitzar a setze jugadors de futbol de sexe masculí, a través d’un assaig aleatoritzat i doble cec. Els esportistes es van dividir en dos grups, de tal forma que un primer grup va ingerir una beguda enriquida amb DHA (1,14g/dia) i el segon grup va ingerir la beguda placebo, durant 8 setmanes. Al llarg de les 8 setmanes els jugadors van seguir un programa d’entrenament regular. Es van recollir mostres de sang abans i després del període de l’entrament i de la ingesta de les begudes. Després de les 8 setmanes hi ha una lleu disminució dels nivells de malondialdehid (MDA), però aquesta no es significativa. En canvi, el poder antioxidant augmenta significativament tant en el grup placebo com a l’experimental després de l’entrenament, sense efectes de la suplementació. Les proteïnes relacionades amb la dinàmica mitocondrial augmenten significativament, ja que en tots els nivells de proteïnes hi ha diferències significatives entre l’inicial i les 8 setmanes. A més, l’augment observat a la mitofusina-1 (Mfn-1) i el factor de transcripció mitocondrial A (Tfam) és significativament més elevat al grup suplementat respecte al grup control. En general, en totes els nivells de proteïnes es veu un efecte significatiu de l’entrenament, a més, el Tfam i la Mfn-1 presenten efectes significatius de la suplementació, així com també es veu influenciat el nivell de Mfn-1 per l’efecte de la interacció significativa entre suplementació i entrenament. En conclusió, s’ha demostrat que l’entrenament indueix adaptacions mitocondrials que poden contribuir a millorar la funció mitocondrial. A més, la resposta mitocondrial ha estat modulada per la suplementació amb DHA.

[eng] Training induces adaptations in the dynamics and mitochondrial metabolism. Docohexaenoic acid (DHA) produces changes in the composition of the membrane lipids and modulate mitochondrial function. The aim of this study was to evaluate the effects of exercise training and regular supplementation of the diet with DHA for 8 weeks on markers of mitochondrial dynamics and oxidative stress in peripheral blood mononuclear cells (PBMCs). This study was carried out with sixteen male football players, through a randomized double blind trial. The athletes were divided into two groups, participants in the experimental group ingested DHA-enriched beverage (1,14g/day) for 8 weeks, while the control group took a placebo DHA-free drink. Blood samples were collected before and after the training period and beverage intake. After eight weeks there is a slight but not significant decrease levels of malondialdehyde (MDA). However, the antioxidant significantly increases in both placebo and experimental groups, but no effects of supplementation are found. The proteins associated with mitochondrial dynamics significantly increase, since significant differences after 8 weeks of training are found in all proteins. In addition, the observed increase in mitofusin-1 (Mfn-1) and in mitochondrial transcription factor A (Tfam) protein levels was significantly higher in the supplemented group when compared to the placebo group. In general, all proteins show a significant effect of training, moreover Tfam and Mfn-1 have significant effects of supplementation, as well as the level is influenced by the Mfn-1 for the effect of significant interaction between supplementation and training. In conclusion, we have shown that training induces mitochondrial adaptations that can improve mitochondrial function. In addition, the response has been modulated by mitochondrial DHA supplementation.