Integración de la homeostasis energética y control de la ingesta. Posibles dianas terapéuticas

Abstract

[spa] El Trabajo de Fin de Máster con título “Integración de la homeostasis energética y control de la ingesta. Posibles dianas terapéuticas” presenta las prácticas realizadas en la empresa Alimentómica en el marco de la asignatura Prácticum en el curso académico 2016/2017. El objetivo del trabajo es realizar una investigación sobre moléculas relacionadas con el control de la ingesta y el gasto energético. La realización de este trabajo incluye la lectura de bibliografía científica y la búsqueda de dichas moléculas en recursos científicos web como Pubchem ID. La finalidad del trabajo es identificar posibles dianas para la prevención y/o tratamiento de la obesidad. Los resultados de la investigación convergen en una figura integrada de las moléculas implicadas en el control de la ingesta y gasto energético, indicando cuál es su papel en dicha regulación y las regiones cerebrales implicadas. De esta forma se presenta la regulación a largo plazo mediada por las señales leptina e insulina, que se liberan en proporción al tejido adiposo; y las señales a corto plazo, CCK y glucosa circulante, entre otros, que aumentan de forma postprandial. Adicionalmente están implicadas una gran cantidad de moléculas que ejercen su regulación de la ingesta a diferentes niveles.