Degradación simultánea de salicilato y benzoato por Pseudomonas stutzeri

Abstract

[spa] Pseudomonas stutzeri es una bacteria perteneciente al género Pseudomonas. Como tal, es una Gram negativa, oxidasa y catalasa positiva y con un metabolismo aerobio. P. stutzeri, también, es capaz de conquistar un gran número de nichos ecológicos gracias a la complejidad de su genoma. Dicha complejidad se demuestra, entre otras características, al presentar la capacidad para utilizar como fuente única de carbono y energía los compuestos aromáticos derivados del petróleo que son tóxicos para un gran número de organismos. A pesar de la amplia capacidad metabólica, en este estudio se ha estudiado específicamente las vías de degradación del salicilato vía catecol y del benzoato (vía β-cetoadipato). Por lo tanto, se ha comparado la fisiología de varias cepas de P. stutzeri (AN10, BZ4D, B1SMN1, ST27MN3 y 19SMN4) y P. balearica SP1402 en presencia de salicilato y/o benzoato como única fuente de carbono y energía. Aunque todas las cepas presentan los genes implicados en la metabolización de ambos compuestos, el análisis de la fisiología da como resultado que las cepas BZ4D, B1SMN1, ST27MN3 y 19SMN4 presentan la capacidad de degradación simultánea de salicilato y benzoato. Finalmente, a partir de las cepas que presentan una dualidad entre ambas vías se ha conseguido obtener derivados espontáneos. Entre estos, cabe destacar a los obtenidos a partir de cultivos de largo plazo de BZ4D que, a pesar de considerarse inicialmente como una bacteria no degradadora de salicilato, han sido capaces de seleccionar mutaciones que le otorgan la capacidad de crecer con salicilato como única fuente de carbono y energía. Este hecho se ha demostrado gracias a la obtención de P. stutzeri BZ4D 2R y BZ4D 4R.