Proyecto NESTORE: Herramienta para la mejora del envejecimiento activo

Abstract

[spa] Actualmente la necesidad por aumentar el conocimiento de la población general en el ámbito nutricional es de gran relevancia para el mantenimiento de una buena salud. La tercera edad es un grupo poblacional que presenta requerimientos distintos a la población general debido a los cambios tanto fisiológicos como psicológicos que ocurren en esta etapa de la vida. Por esta razón, es necesario el desarrollo de técnicas o herramientas que ayuden a mantener la salud para poder llegar a la edad anciana con la mejor calidad de vida posible. Así, surge la idea del proyecto NESTORE, que se encarga del desarrollo de una aplicación para dispositivos móviles. La aplicación se centra en la creación de un entrenador virtual que dará consejos de salud relacionados con nutrición, actividad física y estado cognitivo. Está orientada a personas mayores de 65 años que tengan un buen estado de salud, es decir, que no estén institucionalizados ni tengan alguna patología concreta. Este trabajo recoge la información general relacionada con la estructura del proyecto europeo NESTORE, los participantes principales, los objetivos que éstos tienen, el porqué de la necesidad de este proyecto y como se ha organizado la carga de trabajo. Además, incluye los requerimientos nutricionales y las recomendaciones específicas para la tercera edad en las que se basará en un futuro la aplicación móvil a la hora de aconsejar al usuario interesado.