Disruptores endocrinos en la dieta y obesidad

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dc.contributor Yañez Juan, Aina Maria
dc.contributor.author Sánchez Yarza, Myriam
dc.date 2019
dc.date.accessioned 2020-01-09T08:23:23Z
dc.date.available 2020-01-09T08:23:23Z
dc.date.issued 2020-01-09
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11201/150530
dc.description.abstract [spa] Introducción: la obesidad es una enfermedad que se está incrementando a nivel mundial a pesar de los conocimientos que tenemos para llevar a cabo un estilo de vida saludable. Los disruptores endocrinos son unas sustancias que podrían estar afectando al organismo del ser humano aumentado el riesgo de padecer obesidad, entre muchas otras enfermedades. Objetivos: el objetivo general del trabajo consiste en evaluar si los disruptores endocrinos presentes en nuestra dieta son un factor en la obesidad de la población. Estrategia de búsqueda: se ha llevado a cabo una revisión de la literatura mediante una búsqueda bibliográfica en las bases de datos EBSCOhost, BVS y PubMed aplicando unos criterios de inclusión y exclusión para la elección de los artículos. Resultados: se han escogido 24 artículos, los cuales están resumidos en una tabla con la referencia bibliográfica en formato APA, dónde se ha publicado, tipo de estudio, disruptor endocrino tratado en el artículo, resultados, nivel de evidencia y grado de recomendación. Discusión: los disruptores endocrinos se relacionan con la aparición de enfermedades metabólicas, se acumulan en los compartimentos de la grasa, sobretodo en la visceral del abdomen y no existen diferencias significativas de exposición en función del tipo de alimentación. Conclusiones: existe una relación causal entre los disruptores endocrinos y el desarrollo de la obesidad, aunque es necesario realizar más estudios en sujetos humanos para evaluar de la manera más clara y objetiva los efectos que producen, así como aplicar políticas de regulación para evitar y/o prevenir su exposición. ca
dc.format application/pdf
dc.language.iso spa ca
dc.publisher Universitat de les Illes Balears
dc.rights all rights reserved
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject 614 - Higiene i salut pública. Contaminació. Prevenció d'accidents. Infermeria ca
dc.subject 616.4 - Patologia del sistema limfàtic, òrgans hematopoètics, endocrins ca
dc.subject.other Disruptores endocrinos ca
dc.subject.other Obesidad ca
dc.subject.other Dieta ca
dc.title Disruptores endocrinos en la dieta y obesidad ca
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ca
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion


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