[spa] El presente Trabajo de Fin de Máster (TFM) describe el diseño, construcción y aplicación de un
dispositivo lector de microplacas que debido a los materiales a partir de los que está hecho
implicaría una reducción abismal en los costes en pequeñas industrias alimentarias en la parte
de análisis y control de calidad. El dispositivo lector de microplacas fue impreso en PLA en una
impresora 3D, todo acorde a las medidas de una microplaca comercial de 96 pocillos y para que
un smartphone se integre sin problemas. Se han evaluado 2 fuentes de luz, una microplaca de
LED blancos hecha a medida de la microplaca y una lámpara convencional. Para evitar que la luz
sature la cámara del smartphone se utilizó una placa difusora de luz. Para obtener los mejores
resultados se optimizo la distancia entre el smartphone y la microplaca, color del sistema RGB a
utilizar, la intensidad, fuente de luz utilizada, el color del PLA utilizado y el tratamiento de imagen
a utilizar.
Posteriormente se utilizan los parámetros óptimos obtenidos del lector de microplacas y se
realiza la validación para realizar determinaciones analíticas comparando los resultados
obtenidos por el dispositivo desarrollado respecto a los resultados obtenidos con
espectrofotómetros UV-VIS comerciales, las determinaciones realizadas son de nitritos en aguas
y glucosa en muestras de miel .