Turismo Activo y Desarrollo Sostenible. Efectos de las actividades de turismo activo sobre la sostenibilidad y buenas prácticas para empresas y destinos. El caso de Mallorca

Abstract

[spa] Este trabajo presenta la investigación llevada a cabo sobre dos objetos de estudio principales: el turismo activo como subsector turístico relevante y el desarrollo sostenible como concepto clave en la Agenda 2030, la cual aspira a alcanzar diferentes objetivos globales: los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Partiendo de dichos objetos de estudio a abordar, y con el propósito de explorar la relación entre ambos, se definió el marco teórico para esta tesis, profundizando en el concepto de sostenibilidad, en el papel del turismo activo - servicios, empresas, posicionamientos frente a la sostenibilidad-, y en la relación entre ambos. La revisión de la literatura al respecto permitió identificar posibles efectos del turismo activo sobre aspectos de sostenibilidad, así como los factores concretos que pueden causar dichos efectos. Los objetivos formulados a partir de los vacíos identificados en la literatura revisada se acometieron desde dos métodos de investigación: entrevistas semiestructuradas y técnicas de lógica difusa. Concretamente, se aplicaron matrices de incidencia para valorar, en un primer trabajo, grados de incidencia de los diferentes tipos de actividades de turismo activo sobre dimensiones de desarrollo sostenible y, en un segundo trabajo, efectos sobre aspectos de desarrollo sostenible causados por características o factores concretos en empresas de turismo activo. Tanto los datos analizados mediante esta metodología como el análisis temático que se desprendió de las entrevistas llevaron a resultados que mostraron cómo el turismo activo puede contribuir a objetivos de desarrollo sostenible. Las conclusiones derivadas de este trabajo destacan aquellos elementos en empresas de turismo activo más determinantes en la contribución de este subsector a determinados aspectos de desarrollo sostenible y exponen las implicaciones teóricas y prácticas que se desprenden de las aportaciones de esta investigación pionera. Finalmente, se propone un decálogo de buenas prácticas en turismo activo y desarrollo sostenible para empresas y destinos.

[cat] Aquest treball presenta la investigació duta a terme sobre dos objectes d’estudi principals: el turisme actiu com a subsector turístic rellevant i el desenvolupament sostenible com a concepte clau a l’Agenda 2030, la qual aspira a assolir diferents objectius globals: els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS). Partint d’aquests objectes d’estudi a abordar, i amb el propòsit d’explorar la relació entre ambdós, es va definir el marc teòric per a aquesta tesi, aprofundint en el concepte de sostenibilitat, en el paper del turisme actiu,-serveis, empreses, posicionaments front a la sostenibilitat-, i en la relació entre ambdós. La revisió de la literatura al respecte va permetre identificar possibles efectes del turisme actiu sobre aspectes de sostenibilitat, així com els factors concrets que poden causar aquests efectes. Els objectius formulats a partir dels buits identificats a la literatura revisada es varen assolir des de dos mètodes d’investigació: entrevistes semiestructurades i tècniques de lógica difusa. Concretament, es varen aplicar matrius d’incidència per valorar, en un primer treball, graus d’incidència dels diferents tipus d’activitats de turisme actiu sobre dimensions de desenvolupament sostenible i, en un segon treball, efectes sobre aspectes de desenvolupament sostenible causats per característiques o factors concrets en empreses de turisme actiu. Tant les dades analitzades mitjançant aquesta metodología com l’anàlisi temàtic que es va desprendre de les entrevistes varen dur a resultats que mostraren cóm el turisme actiu pot contribuir a objectius de desenvolupament sostenible. Les conclusions derivades d’aquest treball destaquen aquells elements en empreses de turisme actiu més determinants en la contribució d'aquest subsector a determinats aspectes de desenvolupament sostenible i exposen les implicacions teòriques i pràctiques que es desprenen de les aportacions d'aquesta investigació pionera. Finalment, es proposa un decàleg de bones pràctiques en turisme actiu i desenvolupament sostenible per a empreses i destins.

[eng] This paper presents the undertaken research on two main objects of study: active tourism as a relevant tourism subsector and sustainable development as a key concept in the 2030 Agenda, which aspires to achieve different global objectives: the Sustainable Development Goals (SDG). Considering these objects of study to be addressed, and with the purpose of exploring the relationship between both, the theoretical framework for this thesis was defined, by examining the concept of sustainability, the role of active tourism -services, companies, positions against sustainability-, and the relationship between both. The literature review on these themes allowed identifying possible effects of active tourism on sustainability aspects, as well as the specific factors that can cause such effects. The objectives formulated from the gaps identified in the reviewed literature were addressed from two research methods: semi-structured interviews and fuzzy logic techniques. Specifically, incidence matrices were applied to assess, in a first study, degrees of incidence of different types of active tourism activities on dimensions of sustainable development and, in a second study, effects on aspects of sustainable development caused by features or specific factors in active tourism companies. Both data analysed using this methodology and the thematic analysis which emerged from the interviews led to results that showed how active tourism can contribute to sustainable development goals. The conclusions drawn from this work highlight those elements in active tourism companies which are most determining in the contribution of this subsector to certain aspects of sustainable development and present the theoretical and practical implications involved in the contributions of this pioneering research. Finally, a decalogue of good practices in active tourism and sustainable development for companies and destinations is proposed.