Importancia de la detección de Salmonella spp en las distintas industrias alimentarias

Roca Westren-Doll, Sonia

dc.contributor	Bennàsar Figueras, Antonio
dc.contributor.author	Roca Westren-Doll, Sonia
dc.date	2022
dc.date.accessioned	2023-06-19T11:45:55Z
dc.date.issued	2022-09-12
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11201/160814
dc.description.abstract	Abstract not available	ca
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	ca
dc.publisher	Universitat de les Illes Balears
dc.rights	all rights reserved
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject	579 - Microbiologia	ca
dc.subject.other	Seguridad alimentaria	ca
dc.subject.other	Prevención	ca
dc.subject.other	Salmonella	ca
dc.subject.other	Análisis microbiológico	ca
dc.title	Importancia de la detección de Salmonella spp en las distintas industrias alimentarias	ca
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	ca
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated	2023-05-08T09:35:23Z
dc.date.embargoEndDate	info:eu-repo/date/embargoEnd/2050-01-01
dc.embargo	2050-01-01
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/embargoedAccess