Efecte de la dieta Wester rica en palmitat i fructosa en la fibrosis pulmonar experimental

Abstract

[cat] El paper de la dieta en la fibrosi pulmonar idiopàtica (FPI) es desconeix. Hi ha un gran nombre d’evidències en models animals que suggereixen que determinats nutrients i composts bioactius poden tenir un paper en la promoció o mitigació de la FPI. En el present treball s’ha estudiat el paper d’una dieta rica en àcids grassos saturats i carbohidrats simples en el desenvolupament de la fibrosi pulmonar induïda per bleomicina (BLM) en ratolins C57BL/6, analitzant marcadors d’inflamació i fibrosi a nivell histològic, cel·lular i molecular. La dieta PAF augmenta el pes, la ingesta calòrica i la glucèmia, i té cert efecte inflamatori, però no altera ni potencia el dany pulmonar induït per la BLM. La BLM inhibeix l’expressió de mTOR, fet que podria explicar la manca d’un efecte exacerbador de la dieta PAF en la FP en aquest model concret.

[spa] El papel de la dieta en la fibrosis pulmonar idiopática (FPI) se desconoce. Hay un gran número de evidencias en modelos animales que sugieren que determinados nutrientes y compuestos bioactivos pueden tener un papel en la promoción o mitigación de la FPI. En el presente trabajo se ha estudiado el papel de una dieta rica en ácidos grasos saturados y carbohidratos simples en el desarrollo de la fibrosis pulmonar inducida por bleomicina (BLM) en ratones C57BL/6, analizanco marcadores de inflamación y fibrosis a nivel histológico, celular y molecular. La dieta PAF aumenta el peso, la ingesta calórica y la glucemia, y tiene cierto efecto inflamatorio, pero no altera ni potencia el daño pulmonar inducido por la BLM. La BLM inhibe la expresión de mTOR, hecho que podría explicar la carencia de un efecto exacerbador de la dieta PAF en la FP en este modelo concreto.

[eng] The role of diet in idiopathic pulmonary fibrosis (IPF) is unknown. There are many evidence in animal models that suggest that certain nutrients and bioactive compounds may play a role in promoting or mitigating IPF. In the present work, the role of a diet rich in saturated fatty acids and simple carbohydrates in the development of bleomycin(BLM)-induced pulmonary fibrosis has been investigating in C57BL/6 mice, by analyzing inflammation and fibrosis markers at histological, cellular and molecular levels . PAF diet increases body weight, caloric intake and glycemia, and elicits a certain inflammatory effect, but does not alter or enhance the BLM-induced lung damage. BLM inhibits the mTOR expression, which could explain the lack of an exacerbating effect of the PAF diet on FP in this particular model.