La influencia de la dieta occidental en el desarrollo de cáncer colorrectal

Abstract

[spa] El cáncer colorrectal representa una de las principales causas de mortalidad relacionada con el cáncer en el mundo. El presente trabajo tiene como propósito realizar una revisión de la bibliografía ya existente sobre la influencia de la dieta occidental en el desarrollo de cáncer colorrectal. Se examinan estudios previos para comprender cómo los hábitos alimentarios occidentales pueden afectar a la hora de desarrollar cáncer colorrectal. Se analizan diversos componentes de la dieta occidental, como alimentos ultraprocesados, grasas saturadas, azúcares refinados… Posteriormente, se propone un estudio de casos y controles para investigar esta asociación. Se reclutan participantes con y sin cáncer colorrectal y se recopila información detallada mediante el uso de cuestionarios sobre sus hábitos alimentarios. Los datos se analizarán estadísticamente para la obtención de resultados. Este estudio busca contribuir al conocimiento sobre la importancia de la alimentación en la prevención del cáncer de colon