Ayuno intermitente versus dietas restrictivo-calóricas para el control de la glucemia

Abstract

[spa] Introducción. En los últimos años la prevalencia de la diabetes mellitus tipo 2 (DMT2) ha ido aumentando. El ayuno intermitente podría ser una alternativa a las dietas restrictivo-calóricas para controlar la glucemia y otros parámetros metabólicos. Objetivos. Analizar si el ayuno intermitente es más efectivo que las dietas restrictivocalóricas para controlar la glucemia y escribir los beneficios y efectos adversos que comportaría esta dieta para personas con DMT2. Estrategia de búsqueda. Se trata de una revisión bibliográfica de la literatura disponible desde el 2013 hasta el 2023. Se utilizó como sistema de búsqueda, el modelo PICO y la búsqueda se realizó en Pubmed, EBSCOhost, BVS y Cochrane. Se valoró la calidad metodológica con una herramienta de lectura crítica (CASPe). Resultados. Se obtuvieron 217 artículos, siendo 20 los incluidos para la síntesis cualitativa. Se descartaron 197 artículos (169 por no contestaron a la pregunta y objetivos, 23 por duplicado y 7 por calidad metodológica). Discusión. En la glucosa en ayunas, la hemoglobina glucosilada y en la pérdida de peso, no se encontraron diferencias significativa respecto a las dietas restrictivo-calóricas. No se encontraron cambios en la tensión arterial y el perfil lipídico. Los efectos adversos no se pudieron evaluar en profundidad por falta de estudios y por ser de corta duración. Conclusión. El ayuno intermitente no es más efectivo que una dieta restrictivo-calórica, aunque puede ayudar a controlar la glucemia y el peso. Todavía falta más investigación para que pueda ser considerada como una alternativa segura para la población con DMT2.

[cat] Introducció. En els darrers anys, la prevalença de la diabetis mellitus tipus 2 (DMT2) ha anat incrementant-se. El dejuni intermitent podria ser una alternativa a les dietes de restricció calòrica per controlar la glucèmia i altres paràmetres metabòlics. Objectius. Analitzar sí el dejuni intermitent és més efectiu que les dietes de restricció calòrica per controlar la glucèmia i descriure els beneficis i efectes adversos d’aquesta dieta a la població amb DMT2. Estratègia de recerca. Es tracta d'una revisió bibliogràfica de la literatura disponible des del 2013 fins al 2023. Com a mètode de recerca es va utilitzar el model PICO i la recerca es va realitzar a Pubmed, EBSCOhost, BVS y Cochrane. La qualitat metodològica dels articles es va valorar a través dels formularis CASPe. Resultats. Es varen obtenir 217 articles dels quals 20 varen ser inclosos dins la síntesis qualitativa. Es varen descartar 197 en total i es va especificar el motiu de eliminació. Discussió. En la glucosa en dejú, l'hemoglobina glucosada i en la pèrdua de pes, no es trobaren diferències significatives respecte a les dietes de restricció calòrica. No es trobaren canvis en la tensió arterial i el perfil lipídic. Els efectes adversos no es varen poder avaluar en profunditat per falta d'estudis i per ser de curta duració. Conclusió. El dejuni intermitent no és més efectiu que una dieta de restricció calòrica, encara que pot ajudar a controlar la glucèmia i el pes. Encara falta més investigació perquè pugui ser considerada com una alternativa segura per la població amb DMT2.

[eng] Introduction. In the last years, the prevalence of type 2 diabetes mellitus (T2DM) has been increasing. Intermittent fasting could be an alternative to calorie-restrictive diets for controlling blood glucose and other metabolic parameters. Objectives. The goals are to analyze if intermittent fasting is more effective than calorierestrictive diets for controlling blood glucose and to describe the benefits and adverse effects of this diet for people diagnosticated with DMT2. Search strategy. This is a literature review of available literature from 2013 to 2023. The PICO model was used as a search system, and the search was conducted in Pubmed, EBSCOhost, BVS, and Cochrane. Methodological quality was assessed using a critical reading tool (CASPe). Results. A total of 217 articles were obtained, 20 of them were included for the qualitative synthesis. 197 articles were discarded. Discussion. No significant differences were found in fasting glucose, glycated hemoglobin, and weight loss compared to calorie-restrictive diets. No changes were found in blood pressure and lipid profile. Adverse effects could not be thoroughly evaluated due to a lack of studies and short duration. Conclusion. Intermittent fasting is not more effective than a calorie-restrictive diet, although it may help to control blood glucose and weight. However, more research is still needed to be considered a safe alternative for the population with T2DM.