Mecanismos fisiológicos producidos en el sistema musculoesquelético desencadenados por la deshidratación durante el ejercicio físico

Abstract

[spa] Introducción: El auge que experimenta la realización de deporte en la actualidad incrementa la incidencia de prácticas incorrectas de hidratación. El objetivo de este trabajo es exponer los efectos fisiológicos que provoca la deshidratación durante el ejercicio físico en el sistema musculoesquelético. Además, determinar a qué nivel de deshidratación comienzan estos efectos y que consecuencias tienen en el rendimiento deportivo y en la capacidad de trabajo muscular. Estrategia de búsqueda: Se plantea una búsqueda bibliográfica en bases de datos electrónicas de artículos e inglés y español con los descriptores en inglés “muscle” y “dehydration” como raíces y “exercise” y “physiology” como secundarios. Se realizan tres combinaciones para optimizar los resultados: “(Dehydration AND muscle) AND exercise”, “(Dehydration AND physiology) AND exercise” y “(Dehydration AND physiology)”. Resultados: Se encuetran 138 estudios de los que se seleccionan 20 finalmente. Se han encontrado 8 estudios descriptivos, 4 ensayos clínicos, 2 de cohortes y 6 revisiones (4 revisiones sistemáticas, 1 meta-análisis y 1 revisión bibliográfica). Según la metodología usada en el estudio, 12 son cuantitativos, 1 cualitativo, 2 mixtos y 5 revisiones. 4 van dirigidos a determinar la influencia de la deshidratación en el nivel de fuerza o potencia, 5 a los efectos en el rendimiento en ejercicios de resistencia, 5 evalúan el comportamiento de deportistas en cuanto a hábitos de hidratación y/o exponen recomendaciones, 3 estudian el ejercicio en condiciones de hipertermia y deshidratación, 2 profundizan en los mecanismos fisiológicos, 2 se centran en la relación de la deshidratación con los calambres y 1 compara los efectos de la hiperhidratación y la hipohidratación. Conclusión: Si bien se sabe que la deshidratación exacerba las respuestas fisiológicas y tiene efectos en el metabolismo muscular y en el rendimiento deportivo, aún no se conoce por qué aumenta la glucogenólisis ni tampoco hay consenso sobre sus efectos en la función muscular y en la práctica deportiva.

[eng] Introduction: Nowadays, the boom experienced by sports practice has increased the incidence of malpractice hydration strategies. The aim of this study is to show the physiological effects in the musculoskeletal system caused by dehydration during exercise. Also, the study is conducted in order to determine the level of dehydration these effects start and what are the consequences on athletic performance and muscle work capacity. Research strategy: A literature search was made through electronic databases of articles and English and Spanish data with the descriptors in English "muscle" and "dehydration" as roots and "exercise" and "physiology" as secondary. Three combinations are made to optimize results: "(Dehydration AND muscle) and Exercise", "(Dehydration and Physiology) and Exercise" and "(Dehydration and Physiology)". Resaults: A total of 138 studies have been found, 20 of them have been finally selected. It have been found 8 descriptive studies, 4 clinical trials, cohort 2 and 6 reviews (4 systematic reviews, meta-analysis 1 and 1 full review). According to the methodology used in the study, 12 are quantitative, one qualitative, 2 and 5 mixed reviews. 4 are intended to determine the influence of dehydration on the level of force or power, 5 to the effects on performance in endurance exercise, 5 assess the behavior of athletes in terms of hydration habits and / or expose recommendations, 3 study the exercise in conditions of hyperthermia and dehydration, 2 deep into the physiological mechanisms, 2 focus on the relationship with cramps and dehydration 1 compares the effects of hydration and hypohydrated. Conclusion: Although it is known that dehydration exacerbates physiological responses and has effects on muscle metabolism and athletic performance, is still unknown the reason why glycogenolysis is increased, there is neither consensus on its effects on muscle function sports practice.