Intervención nutricional con fitoesteroles en pacientes dislipémicos en el ámbito rural

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dc.contributor Tur Marí, Josep Antoni
dc.contributor.author Egio Campillo, Marta María
dc.date 2017
dc.date.accessioned 2018-05-24T07:37:36Z
dc.date.issued 2018-05-24
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11201/146143
dc.description.abstract [spa] Objetivo: Analizar el efecto de fitoesteroles añadidos a la dieta habitual en la reducción del colesterol plasmático en adultos del ámbito rural entre Agosto de 2017 y Abril de 2018. Diseño: Estudio controlado, aleatorizado, tipo ensayo clínico, con grupo intervención y grupo control. Ámbito del estudio: Consultorio de La Aljorra, área de Salud II de la Región de Murcia, perteneciente a la Zona Básica de Salud (ZBS) número 87. Sujetos de estudio: La población de estudio corresponderá a pacientes dislipémicos con diagnóstico en analítica en el último año, con edades comprendidas entre 40 y 75 años sin tratamiento farmacológico hipolipemiante del consultorio rural. Instrumentación: Los datos se recogerán con registro diseñado para el estudio, se realizarán analíticas de sangre, toma de presión arterial y medidas antropométricas antes y después del ensayo; el grupo intervención será tratado con productos lácteos enriquecidos con fitoesteroles. Determinaciones: Estudiar si existen diferencias en el perfil lipídico entre grupo intervención y grupo control. Se administrará a cada paciente del grupo intervención una ración (250 ml) de leche enriquecida con 0,75 gramos de fitoesteroles cada 24 horas, además de una sesión en Promoción y Educación para la Salud (EPS). La recogida de las muestras analíticas se realizará previo y posterior a la administración. ca
dc.format application/pdf
dc.language.iso spa ca
dc.publisher Universitat de les Illes Balears
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights all rights reserved
dc.subject 61 - Medicina ca
dc.subject 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos ca
dc.subject.other Actividad física ca
dc.subject.other Alimentación ca
dc.subject.other Atención primaria ca
dc.subject.other Dislipemia ca
dc.subject.other Educación para la salud ca
dc.subject.other Estilo de vida ca
dc.subject.other Fitoesteroles ca
dc.title Intervención nutricional con fitoesteroles en pacientes dislipémicos en el ámbito rural ca
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis ca
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated 2018-05-22T09:10:01Z
dc.date.embargoEndDate info:eu-repo/date/embargoEnd/2050-01-01
dc.embargo 2050-01-01
dc.rights.accessRights info:eu-repo/semantics/embargoedAccess


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