[spa] Este documento va a tratar sobre la aplicación de un enfoque sistemático, disciplinado
y cuantificable del desarrollo ymantenimiento de un software amedida y como se han
ido aplicando los conocimientos adquiridos en la ingeniería en la toma de las distintas
decisiones y soluciones durante el proyecto.
Más concretamente, el propósito de este proyecto es el desarrollo de una aplicación
a medida destinada a los Jefes de Cocina con la que poder registrar y obtener datos
del consumo de alimentos en el hotel y que, junto a otras medidas como las opiniones
de los clientes, les permita confrontar algunas de las decisiones tomadas por el Chef
Ejecutivo.
Se introducirá al lector en los conceptos más característicos y determinantes del
desarrollo y evolución de una aplicación de escritorio a través de un enfoque de ingeniería
del software. Partiendo de una idea o concepto de aplicación que solo está en la
mente de los Jefes de Cocina y como, a través del uso de los procesos de ingeniería del
software, esta idea se termina materializando en un producto final que satisface una
necesidad.
Se describirá la metodología utilizada y las razones de su selección. Después se
tratarán los aspectos relacionados con la planificación de tareas de este proyecto y se
explicarán las diferentes actividades, decisiones y soluciones adoptadas a lo largo de
cada una de las tareas de este proyecto.