Cocina App Aplicación para el control del consumo de alimentos

Abstract

[spa] Este documento va a tratar sobre la aplicación de un enfoque sistemático, disciplinado y cuantificable del desarrollo ymantenimiento de un software amedida y como se han ido aplicando los conocimientos adquiridos en la ingeniería en la toma de las distintas decisiones y soluciones durante el proyecto. Más concretamente, el propósito de este proyecto es el desarrollo de una aplicación a medida destinada a los Jefes de Cocina con la que poder registrar y obtener datos del consumo de alimentos en el hotel y que, junto a otras medidas como las opiniones de los clientes, les permita confrontar algunas de las decisiones tomadas por el Chef Ejecutivo. Se introducirá al lector en los conceptos más característicos y determinantes del desarrollo y evolución de una aplicación de escritorio a través de un enfoque de ingeniería del software. Partiendo de una idea o concepto de aplicación que solo está en la mente de los Jefes de Cocina y como, a través del uso de los procesos de ingeniería del software, esta idea se termina materializando en un producto final que satisface una necesidad. Se describirá la metodología utilizada y las razones de su selección. Después se tratarán los aspectos relacionados con la planificación de tareas de este proyecto y se explicarán las diferentes actividades, decisiones y soluciones adoptadas a lo largo de cada una de las tareas de este proyecto.