[spa] En las últimas décadas ha habido un alarmante aumento de individuos con desórdenes
metabólicos asociados al sedentarismo y a la dieta, como la obesidad, la diabetes tipo
II o el síndrome metabólico. Esto hace que sea de sumo interés un mayor conocimiento
sobre posibles mecanismos para prevenir o tratar dichas enfermedades, y en general,
para mejorar la salud metabólica. Dado que el sedentarismo y la dieta son las
principales causas de este aumento de individuos que sufren enfermedades
metabólicas en este trabajo revisaremos la relación del ejercicio y de varios
carotenoides (familia de pigmentos presentes en vegetales, con conocidos efectos
beneficiosos para la salud) así como la relación que pueda existir entre los
carotenoides y el ejercicio físico.
En global, los estudios indican que tanto carotenoides como el ejercicio son
beneficiosos para la salud metabólica. Ambos tienen potenciales efectos
antiinflamatorios, con capacidad de inhibir la adipogénesis y lipogénesis, y activar la
lipólisis, con la excepción de la capsaicina “carotenoide” que da resultados
contradictorios en algunos aspectos, y el ejercicio aeróbico intenso, que según apuntan
los estudios puede tener efectos proinflamatorios que empeoraría la salud metabólica.
Además, la inhibición del gen ISX se ha asociado a que dietas ricas en carotenoides
puedan causar insulitis pancreática.
Muy poca información se ha encontrado al respecto de la relación entre carotenoides y
ejercicio, si bien varios estudios apuntan a que en efecto algunos carotenoides podrían
tener efectos positivos sobre la fatiga o el rendimiento físico, más estudio se requiere al
respecto.
En base a todo la información revisada se ha concluido que es de especial interés un
mayor conocimiento del gen ISX para conocer con seguridad que dosis de
carotenoides serían las óptimas, y por otro lado, dado que tanto carotenoides como
ejercicio en global se ha observado son beneficiosos para la salud, un mayor estudio
sobre la interrelación de ambos podría aportar conocimientos útiles para optimizar las
terapias contra las enfermedades metabólicas en las que carotenoides o ejercicio estén
implicadas.