[spa] Objetivo: Analizar la importancia de una correcta educación alimentaria de los padres
para la transmisión y adquisición de un adecuado patrón de alimentación saludable hacia
sus hijos.
Metodología y resultados: Se ha realizado una revisión bibliográfica mediante los
metabuscadores Biblioteca Virtual de la Salud y EBSCOhost y las bases de datos Pubmed
y Cochrane. Mediante los criterios de inclusión y exclusión, son 20 los artículos que han
sido seleccionados para realizar el trabajo.
Discusión: Muchas son las causas que influyen en la alimentación infantil y una de ellas
son los padres. Es importante tener en cuenta el nivel educativo y socioeconómico que
poseen las familias para poder ofrecer una alimentación saludable en los hijos. En relación
con los conocimientos parentales, muchos son los padres que no valoran el sobrepeso de
sus hijos, este hecho puede conducir a problemas actuales y futuros. Además, las
conductas parentales pueden influir en la toma de decisiones de niños y niñas a la hora de
escoger un alimento saludable o no saludable.
Conclusiones: Se ha podido confirmar que el entorno de los padres influye en la
planificación alimentaria que realizan para sus hijos e hijas, de esta manera su estado
nutritivo se ve afectado. Por otro lado, el cuidador principal de los hijos en la mayoría de
artículos han sido mujeres.
[eng] Objective: To analyze the importance of a correct nutritional education of parents for the
transmission and acquisition of an appropriate healthy eating patterns to their children.
Methodology and results: A bibliographic review has been carried out using the
metasearchers Virtual Health Library and EBSCOhost and the Pubmed and Cochrane
databases. Through the inclusion and exclusion criteria, there are 20 articles that have
been selected to carry out the work.
Discussion: There are many things that influence infant feeding and one of them are the
parents. It is important to know the educational and socioeconomic level that families
have in order to offer healthy diets in their child's. With reference to parental knowledge,
many parents do not value their children's overweight, this fact can lead to current and
future problems. In addition, parental behavior can influence children's decision when
they choose a healthy or unhealthy food.
Conclusions: It has been confirmed that the parents' environment influences the food
planning they plan for their sons and daughters, so their nutritional status is affected. On
the other hand, in most of the articles, the main caregivers of the children are women.
[cat] Objectiu: Analizar la importància d’una correcta educació alimentària dels pares per a la
transmissió i l’adquisició d’un adecuat patró d’alimentació saludable cap als seus fills.
Metolodogia i resultats: S’ha realitzat una revisó bibliogràfica mitjançant els
metabuscadors Biblioteca Virtual de la Salut i EBSCOhost i les bases de dades Pubmed i
Cochrane. Mitjançant els criteris d’inclusió i exclusió, són 20 els articles que s’han
seleccionat per realitzar el treball.
Discusió: Moltes son les causes que influeixen l’alimentació infantil i una d’elles són els
pares. És important tenir en compte el nivell educatiu i socioeconòmic que tenen les
famílies per poder oferir una alimentació saludable en els fills. En relació amb els
coneixements parentals, molts són els pares que no valoren el sobrepes dels seus fills,
aquest fet pot conduir a problemes actuals i futurs. A més, les conductes parentals poden
influir en la presa de decisions de nins i nines a l’hora d’escollir un aliment saludable o
no.
Conclusions: S’ha pogut confirmar que l’entorn dels pares influeix en la planificació
alimentària que realitzen per els seus fills i filles, d’aquesta manera el seu estat nutritiu es
veu afectat. Per una altra banda, el cuidador principal dels fills en la majoria dels articles
han estat dones.