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Revalorización de subproductos vegetales. Efecto del procesado sobre la extracción, estabilidad y bioaccesibilidad de compuestos antioxidantes

Dalmau Estelrich, María Esperanza (Universitat de les Illes Balears, 2019-12-04)
Impacto de la malnutrición infantil en el neurodesarrollo y sus consecuencias socioeconómicas en el Perú. Propuesta de intervención educativa para mejorar el estatus nutricional de la población infantil del Alto Piura

Costa Pérez, Cristian (Universitat de les Illes Balears, 2019-06-05)
Alimentación en enfermedades neurodegenerativas: Influencia de la dieta mediterránea en la evolución de la enfermedad de Alzheimer

Murillo Olmos, Macarena (Universitat de les Illes Balears, 2019-05-30)
Análisis de la eficacia y efectividad de la intervención nutricional en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica en situación de exacerbación aguda y en riesgo de desnutrición

Fernández Suárez, Beatriz (Universitat de les Illes Balears, 2019-06-03)
Efectos de la curcumina en pacientes con predisposición genética al cáncer de colon

Grau García, Abigail (2019-06-05)
Evaluación del estado nutricional en pacientes con hepatocarcinoma en lista de espera de trasplante hepático

Villalba López, Francisco (Universitat de les Illes Balears, 2019-06-05)
Implicaciones de la dieta con gluten en un diagnóstico tardío de celiaquía

Árbol Pedreño, Tamara (Universitat de les Illes Balears, 2019-06-04)
Efectos de la dieta mediterránea vs. dieta ovolactovegetariana en la prevención de la enfermedad cardiovascular en personas adultas con sobrepeso u obesidad.

Pouso Rey, Alba (Universitat de les Illes Balears, 2019-06-04)
Efecto de una intervención nutricional en los resultados del embarazo: Eficacia de la suplementación probiótica y educación nutricional en control de peso de mujeres embarazadas con sobrepeso y obesidad: proyecto de ensayo controlado aleatorizado

Sánchez Martínez, Carmen María (Universitat de les Illes Balears, 2019-05-21)
Prevención del síndrome metabólico en pacientes institucionalizados con enfermedad psiquiátrica: un estudio sobre el efecto de una intervención intensiva y multidisciplinar sobre el estilo de vida a base de una dieta mediterránea tradicional hipocalórica, actividad física y tratamiento conductual sobre el estudio observacional de casos-controles

Magaletska, Oleksandra (Universitat de les Illes Balears, 2019-06-04)

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